烤茄子

烤茄子菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

1勺
蚝油
1勺
大蒜
2头
葱花
适量
适量
生姜
一块
孜然粉
适量
蒸鱼豉油
1勺
小米椒
1把
烧烤粉
适量
粗茄子
1根

烤茄子做法步骤

1
准备好食材
2
茄子先放烤箱,200度烤20分钟,烤的时候把姜蒜辣椒切碎,加入调料拌匀
3
烤好的茄子用剪刀剪开
4
把佐料铺上去,放入烤箱烤10分钟
5
出炉,洒香葱
6
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