回锅肉

回锅肉菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
5几颗
酱油
1勺
白糖
1茶匙
生姜
半块
五花肉
1小块
郫县豆瓣
适量

回锅肉做法步骤

1
猪肉煮熟切片。青蒜切条。各种调料。
2
没有放油，这次肥肉居多。肉片直接倒入锅中，炒至金黄。捞出。
3
姜。酱。花椒。酱油。放到锅中开始炒香。
4
放入青蒜和肉开始炒。
5
完成。

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