蒜香嫩豆腐
蒜香嫩豆腐菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
糖
适量
香油
1勺
盐
适量
生抽
10g
豆腐
200g
蒜瓣
25g
耗油
5ml
蒜苗
适量
蒜香嫩豆腐做法步骤
1
豆腐切块放入盐焯水捞出备用
蒜苗切段备用
蒜切末备用
干辣椒切碎备用
酱料：蚝油，生抽，白砂糖，一勺淀粉，老抽一丢丢，盐两克，放入一个碗里，放入两勺水混合搅拌均匀备用！
2
煎豆腐，两面至金黄色，放入蒜苗白，再撒上蒜末爆香，再放入蒜苗后倒入酱料大火收汁保留一点汁吃得更香哟，可以出锅！
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