香菇青菜
主料
辣椒
适量
香菇
4个
小白菜
6颗
姜蒜
适量
香菇青菜做法步骤
1
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1.香菇洗净对半切，锅里开水过水3-5分钟
2
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2.香菇开十字刀
3
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下油，姜蒜辣椒爆熟，下香菇。略微加水炒至香菇熟
4
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起锅摆盘，淋上炒香菇的汁即可。如怕味淡，可在青菜上先淋上酱油。
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