西兰花金针菇双拼

西兰花金针菇双拼菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

醋
10ml
大蒜
3瓣
香油
5ml
盐
8g
麻油
5ml
鸡精
5g
西兰花
200g
金针菇
100g
老干妈
1勺

西兰花金针菇双拼做法步骤

1
将整个西兰花去叶去茎，切成小块。
2
锅中烧开水，放入西兰花。
3
将西兰花用水抄一下，之后用凉水洗两遍。
4
金针菇去除顶部，摘成条状，同西兰花一样，下水抄一遍。
5
将弄好的金针菇放在西兰花的顶部。
6
依次加入蒜蓉，盐，鸡精，醋，麻油，香油，老干妈。
7
当当当当，成品就是这样啦，主要我没有辣椒油，所以就用老干妈代替啦，别有一番风味～～～
8
搅拌一下，即可食用啦～～～

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