彩蔬肉末嫩豆腐
彩蔬肉末嫩豆腐菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
酱油
5ml
盐
2g
红辣椒
20g
豆腐
350g
青豆
10g
肉末
100g
彩蔬肉末嫩豆腐做法步骤
1
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肉末用盐 、油、酱油、生粉拌匀，腌半小时
2
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豆腐洗净、切块
3
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红辣椒切丁
4
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豆腐先下油锅煎一面，再煎另一面
5
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肉末加点水搅散
6
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豆腐加水末过豆腐，盖盖2分钟，开盖放入红辣椒、青豆、肉末，盖盖1分钟，用生粉水勾芡即可。
7
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拌饭滑流流！
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