红烧肉

红烧肉菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
2片
冰糖
适量
八角
2颗
生抽
3勺
老抽
3勺
五花肉
500g

红烧肉做法步骤

1
五花肉切成麻将大小的块
2
配料
3
五花肉凉水下锅，水开后过5分钟沥汗水分
4
五花肉下锅，炒至微黄，
5
下葱，八角，一半冰糖，辣椒，姜，生抽，老抽料酒！
6
加开水，转砂锅，小火2小时。
7
换炒锅，加入剩余冰糖收汁！！
8
美味既成！！

菜谱做法推荐