烤箱版什锦土豆饼

烤箱版什锦土豆饼菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
两颗
适量
西兰花
适量
食用油
适量
适量
虾皮粉
适量

烤箱版什锦土豆饼做法步骤

1
所有食材准备好
2
土豆去皮,切小块,放蒸锅蒸15分钟即可
3
蒸熟后的土豆需要等水蒸气散发开来再用
4
家里有原汁机,可以直接摇成泥,如果没有,可以用其他工具,或是小勺子压成泥
5
将土豆泥,蛋黄,虾粉,盐,面粉进行混合均匀
6
烤盘上刷一层油
7
将土豆泥混合物均匀的抹在里面
8
想要平整的表面,刮刀可以蘸点水斜着抹一下
9
把西兰花切碎,均匀的铺在上面,再轻轻的按压到土豆泥里面
10
再把去头的虾仁摆在上面,同样轻轻的按压在土豆泥里
11
刷子蘸点食用油,轻轻的抹在上面
12
烤箱180度直接烤15分钟,直接开吃咯