烤箱版什锦土豆饼

烤箱版什锦土豆饼菜谱做法
烹饪时间:30–60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
土豆
两颗
盐
适量
西兰花
适量
食用油
适量
虾
适量
虾皮粉
适量
烤箱版什锦土豆饼做法步骤
1
所有食材准备好

2
土豆去皮,切小块,放蒸锅蒸15分钟即可

3
蒸熟后的土豆需要等水蒸气散发开来再用

4
家里有原汁机,可以直接摇成泥,如果没有,可以用其他工具,或是小勺子压成泥

5
将土豆泥,蛋黄,虾粉,盐,面粉进行混合均匀

6
烤盘上刷一层油

7
将土豆泥混合物均匀的抹在里面

8
想要平整的表面,刮刀可以蘸点水斜着抹一下

9
把西兰花切碎,均匀的铺在上面,再轻轻的按压到土豆泥里面

10
再把去头的虾仁摆在上面,同样轻轻的按压在土豆泥里

11
刷子蘸点食用油,轻轻的抹在上面

12
烤箱180度直接烤15分钟,直接开吃咯

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