南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

主料

糖
适量
糯米粉
300克
南瓜
一块
芝麻
适量
豆沙
一袋

南瓜饼做法步骤

1
南瓜切成块蒸熟，冷却后捣烂放入糯米粉搅拌。
2
将糯米粉与南瓜揉和，逐步加入糯米粉成团至不粘手，手感软而有弹性。准备芝麻和豆沙，将大团揉成长条，分成30克小团。
3
在南瓜团内放入豆沙，收口搓圆轻轻拍扁。
4
轻轻裹上芝麻，提起抖落。
5
吃时在平底锅发少量油至铺平锅底，开小火两面煎至金黄。

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