鲜蔬炒饭

鲜蔬炒饭菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
几滴
鸡蛋
2个
少许
红萝卜
1根
玉米粒
1大勺
米饭
1碗
南瓜
1块
菜心
几根

鲜蔬炒饭做法步骤

1
南瓜切和玉米粒差不多大小的粒粒,胡萝卜切丝,菜心去叶子留梗切丁。
2
锅里烧开水,菜心粒,玉米,南瓜丁入锅过水捞出备用。
3
锅里热少许油,倒入刚刚捞出的鲜蔬粒,炒片刻,调入盐入味,装起备用。
4
锅里继续放入少许油,打入鸡蛋,炒散,倒入米饭,继续翻炒散至一粒粒散开。
5
加入几滴酱油,再次炒均匀,放入精盐调味,加入红萝卜丝,然后倒入鲜蔬粒,全部炒均匀即可出锅。
6
如果需要摆造型什么的,用个碗装起,压实,然后倒扣,取走碗即可!