宫保鸡丁
宫保鸡丁菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
1片
胡萝卜
1根
黄瓜
1根
鸡肉
300克
花生
8一把
料酒甜面酱
适量
宫保鸡丁做法步骤
1
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胡萝卜黄瓜鸡肉切丁，花生炒熟盛出来，鸡肉加料酒少量盐个淀粉
2
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鸡肉炒78分熟，变白色
3
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加胡萝卜黄瓜翻炒
4
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甜面酱一点点加入耗油生抽盐糖醋
5
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加两倍的水，一勺淀粉搅拌均匀
6
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料汁倒锅里，花生米放进来。感觉水少可以适量加一点
7
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盛出来就可以吃啦
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