北京糊塌子
北京糊塌子菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
2个
盐
适量
面粉
100
花椒面
适量
西葫芦
1个
北京糊塌子做法步骤
1
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称好所需材料
2
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西葫芦去心，切成丝
3
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加入鸡蛋，面粉，盐，花椒面
4
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搅成面糊，静置15分钟
5
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煎锅刷油
6
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倒入面糊，煎成两面金黄
7
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切成块装盘
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