番茄豆腐疙瘩汤

番茄豆腐疙瘩汤菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1只
盐
适量
葱花
适量
油
适量
豆腐
100g
番茄酱
10g
面粉
适量
番茄
半个

番茄豆腐疙瘩汤做法步骤

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1. 豆腐切成小块，放入生活元素蒸煮锅中煎至金黄色
2
2. 番茄切成小块，锅中放入油，将番茄放入煸炒片刻
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3. 将煎好的豆腐放入煸炒片刻
4
4. 加入适量清水和番茄酱
5
5. 加入盐
6
6. 将面粉中加入少许清水，搅拌成面絮，放入锅中
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7. 磕入一个鸡蛋，打成蛋花，出锅后撒上葱花即可
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最近入手了生活元素蒸煮锅，上蒸下煮别提多方便啦。不粘涂层是麦饭石的，不粘效果很好，清洗很方便，用洗碗巾一抹就干净啦。而且油烟也比较少，很适合一人做饭。我把家里其他的锅都收起来了，这个小锅就能满足我的日常需求了，如果是两个人的话，都可以直接用锅吃饭了，嘻嘻。
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