南瓜可乐饼

南瓜可乐饼菜谱做法

烹饪时间：30-60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
鸡蛋
2个
盐
少许
淀粉
适量
面包糠
1碗
黑胡椒
少许
南瓜
1块
火腿肠
1根

南瓜可乐饼做法步骤

1
南瓜去皮取瓤切薄片，土豆刮皮切薄片，一起上蒸锅蒸熟。
2
蒸好的南瓜和土豆捣成泥，或者用料理机搅拌成泥；再把黄瓜和火腿肠切碎倒入大碗中，加一点盐、少许黑胡椒拌匀。
3
准备两个鸡蛋打散，少许淀粉，半盘面包糠备用。淀粉用玉米淀粉就行。
4
准备两个鸡蛋打散，少许淀粉，半盘面包糠备用。淀粉用玉米淀粉就行。
5
南瓜土豆泥团成团，然后裹上干淀粉，再蘸上鸡蛋液，最后放到面包糠的盘子里滚一滚，全部裹上面包糠。
6
所有土豆饼都做好后，放到铺了油布的烤盘上。入烤箱，上下火175°烤20分钟即可。每个人的烤箱脾气不一样，大家根据实际情况调整时间。
7
外酥里嫩的南瓜可乐饼就出炉了，是不是很简单呢？我家隔三差五做一次，金黄酥脆特别有食欲，蘸着番茄酱超级好吃，喜欢的朋友快来试试吧！

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