桂花糖藕

桂花糖藕菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
冰糖
4大勺
红糖
2大勺
水
1000克
糯米
75g
藕
适量
干桂花
少许
桂花糖藕做法步骤
1
藕洗净

2
去皮,切下2厘米的盖头

3
糯米提前2小时浸泡

4
藕的小洞中填入糯米,填八分饱就可以了,因为会涨

5
填好藕节

6
将帽盖盖上,用牙签固定

7
倒水,没过藕节,加红糖、冰糖

8
水开后小火煮2.5小时

9
放凉后取出

10
切片,撒桂花

11
成品

12
成品

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成品

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