客家酿豆腐
客家酿豆腐菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
胡椒粉
适量
糖
1勺
蚝油
1勺
淀粉
1勺
香菜
适量
生抽
1勺
嫩豆腐
2小盒
牛肉末
200g
客家酿豆腐做法步骤
1
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将买来的豆腐切成图样，把拌好的牛肉末酿入豆腐里
2
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先把有肉的一面煎至金黄然后翻转另外一面继续煎，三面都煎金黄即可
3
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煎好的豆腐倒入芡汁（糖，酱油，蚝油，生粉，水勾兑而成），焖5—8分钟
4
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撒上香菜叶，上锅了
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