腐乳汁煎面饼
腐乳汁煎面饼菜谱做法
烹饪时间：30-45分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
适量
面粉
适量
腐乳汁
适量
香菜末
适量
腐乳汁煎面饼做法步骤
1
盆中放面粉，加入一个鸡蛋、两小勺腐乳汁、香菜末、温水搅拌均匀成面糊。水要一点点加，不用加盐了，因为腐乳汁是咸的。
2
平锅烧热放少许油加热，转小火，倒入少量面糊，摊匀，摊薄。一面煎成金黄色后再翻转，把另一面也煎熟;把煎好的面饼分切成几份，装盘即可。
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