燕窝椰王炖蛋

燕窝椰王炖蛋菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2只
燕窝
适量
椰青
1只

燕窝椰王炖蛋做法步骤

1
开椰青倒椰汁
2
开启器买椰青时送的
3
倒出水后用刀开盖…自己修一下边
4
打蛋…加入适量椰青水…跟平时蒸蛋羹一样分量…
5
蛋液加入燕窝
6
加保鲜膜防止蒸汽水太多,直接落锅…水要沫过椰青一半…其实不用加架子的…椰青很厚难熟…直接下锅就可以了…
7
23分钟…
8
面上再铺上燕窝…美美哒…趁热吃…或者冷却后放冷藏…冻吃的话…要冷藏后再加燕窝…