西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
适量
大蒜
适量
西红柿
适量
大葱
适量
小葱
适量
面条
适量

西红柿鸡蛋面做法步骤

1
西红柿切块儿,准备好大葱用来爆锅,再随便拍扁一个蒜~
2
别忘记准备好用来提味加装饰的葱花君~
3
对了~还有鸡蛋打散哦୧(๑•̀⌄•́๑)૭
4
冷锅热油,加大葱爆锅; 炒出香味后加入西红柿翻炒均匀,加入适量白砂糖调味
5
待西红柿出汁足够后加入适量开水,这时候放入奇迹般的大蒜提味十分明显~
6
水开后加入面条,用筷子搅开,煮至面条没有白芯
7
面条煮熟后搅拌加入鸡蛋液,成型后加适量盐,加入香葱~盛入碗中时滴入两三滴香油提香,十分诱人哟~
8
成品图(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)