巧克力曲奇

巧克力曲奇菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

1g
红糖
10g
淡奶油
50g
低粉
115g
细砂糖
50g
黄油
60g
可可粉
10g
香草精
1g
巧克力豆
50g

巧克力曲奇做法步骤

1
黄油加热液化,然后加入细砂糖、红糖、盐、香草精搅拌均匀。
2
把淡奶油加入。搅拌均匀。
3
然后筛入低粉、可可粉。翻拌均匀。
4
搅拌好的面糊加入巧克力豆。搅拌均匀即可。
5
然后把面糊搓成一颗颗球球即可。不用压扁,高温烘烤回自己扁。
6
180度15分钟左右。时间根据球球殴大小而定。最好别搓太大。别超过2cm最好。我的就是太大啦。哈哈哈~