芒果蛋挞
主料
芒果
若干
白糖
30g
淡奶油
150g
低粉
14g
蛋黄
2只
炼乳
20g
纯牛奶
140g
挞皮
14只
芒果蛋挞做法步骤
1
准备食材
2
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芒果切成小块
3
将芒果粒放入挞皮中
4
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淡奶油，糖，牛奶，炼乳放入容器中边煮边搅至糖化。待凉后放蛋黄拌匀加过筛后的粉拌匀
5
过筛后倒入挞皮中约八分满
6
以炉温上下火220度烤20分钟
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