手撕包菜

手撕包菜菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
花椒
一小把
酱油
1勺
醋
1勺
盐
一小勺
干红辣椒
2-3个
食用油
大约20g
五花肉
50g
包菜
1颗

手撕包菜做法步骤

1
包菜洗净用手撕成块儿状，将水控干
2
五花肉切成片
3
热锅凉油，把花椒放入油锅，炸至出香味
4
炸过的花椒不要了
5
五花肉放入花椒油中翻炒
6
炒至出油放入红辣椒
7
翻炒一会儿就可以放包菜了
8
一直炒……要炒软！到这个程度就可以放佐料了，酱油～醋～味精～盐
9
再翻炒一下就可以出锅啦！嗯～太美味啦！

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