咖喱什锦烩饭

主料
胡椒粉
少许
胡萝卜
1/2根
盐
少许
四季豆
40g
橄榄油
10ml
水
320ml
洋葱
1/4个
牛肉
50g
大米
120g
咖喱酱
1袋
咖喱什锦烩饭做法步骤
1
四季豆、胡萝卜切细丝,牛肉切短粗丝;

2
牛肉中加入适量胡椒粉;

3
再根据个人口味加入少许盐;

4
充分抓匀,腌制15分钟左右;

5
大米淘洗干净,放入料理盒,加入1小勺橄榄油;

6
充分拌匀后,放入牛肉丝、四季豆丝、胡萝卜丝和洋葱丁;

7
再加入一小勺橄榄油,拌匀;

8
倒入咖喱酱,翻拌均匀;

9
最后加入清水,稍稍翻拌一下;

10
盖上料理盒盖,700W微波火力加热15分钟(最好每5分钟取出翻拌一次),焖2分钟即可。

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