青木瓜色拉

主料
蒜
1瓣
柠檬汁
2大勺
紫甘蓝
50g
鱼露
1大勺
小黄瓜
20g
青木瓜
100g
小番茄
30g
花生酱
1大勺
棕糖
1小勺
新鲜泰国小辣椒
2个
烤花生
1大勺
青木瓜色拉做法步骤
1
青木瓜去皮去籽刨细丝,荷兰豆焯水切丝、紫甘蓝切片,小番茄切块,加入1大勺柠檬汁,1小勺棕糖拌匀
2
蒜、辣椒、黄瓜、花生酱、柠檬汁、鱼露,用料理机打成酱汁
3
铺紫甘蓝,青木瓜丝、荷兰豆丝、加小番茄拌匀,浇上酱汁,撒花生
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