红烧肉炖猴头菇豆蔻

红烧肉炖猴头菇豆蔻菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
适量
适量
五花肉
适量
葱姜蒜
适量
猴头菇
适量
豆腐蔻
适量

红烧肉炖猴头菇豆蔻做法步骤

1
猴头菇泡好切片,肉切块分别倒入开水中煮一下,肉变色后捞出备用
2
油锅烧热加入白糖熬化至粘稠
3
加入肉翻炒挂糖
4
猴头菇也放里翻炒
5
加水,加入八角料酒老抽,酱油,十三香大火煮开转小火
6
将干豆腐卷成豆蔻备用
7
肉快熟的时候加入豆蔻煮开再收汤
8
做好了营养美味