日式牛肉饭

日式牛肉饭菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

洋葱
一个
火锅牛肉片
250g

日式牛肉饭做法步骤

1
日式牛肉饭关键要有味啉，超市没买到，自己做吧，料酒和糖5:1，拌匀即可（当然若买现成味啉更方便）
2
起油锅，放入洋葱煸炒至透明色
3
加入DIY的味啉，一点点盐及生抽
4
煮沸后加入牛肉片（记得牛肉便一滚就熟，切不可煮久，不然牛肉就太老了）
5
碗里盛好白饭，铺满牛肉洋葱，浇入汤汁即可

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