泡椒凤爪

泡椒凤爪菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

花椒
十颗
醋
少许
盐
三勺
泡椒
十颗
凤爪
若干

泡椒凤爪做法步骤

1
烧一锅热水，加入花椒
2
加少许料酒将凤爪放入煮十五分钟，料酒是袪腥味的
3
煮至用筷子扎一下，不要煮太烂，煮好后用冷水多冲洗几遍，将油脂冲干净
4
放一点盐，喜酸的朋友可以多放点醋，泡椒水放很多的话就少放盐，再加一点冷开水或矿泉水没过凤爪盖好盖子，放入冰箱第二天就可以吃了

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