啤酒卤蛋
主料
冰糖
适量
鸡蛋
6个
盐
少许
香叶
适量
桂皮
适量
八角
2个
啤酒
200ml
生抽
2勺
老抽
2勺
啤酒卤蛋做法步骤
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把生鸡蛋已经煮熟
2
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煮熟后把外壳剥掉！用冷水泡一下更容易剥掉，
3
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用刀子在剥好的鸡蛋上拉几道口子
4
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起锅放一点水！把所有的材料都放进去！大火煮！要隔两分钟把鸡蛋翻一下！以免粘底
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最后大火收汁就好了
6
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成品！
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