土豆丝胡萝卜丝饼

土豆丝胡萝卜丝饼菜谱做法

主料

土豆
半个
胡萝卜
三分之一
适量
鸡蛋
适量
适量
面粉
适量
花椒八角末
适量

土豆丝胡萝卜丝饼做法步骤

1
这是调好的面糊,把土豆丝、胡萝卜擦到容器里,加鸡蛋、面粉、搅拌均匀,不要有面疙瘩,最后加盐、花椒八角末(五香粉),味道可以淡些,随自己口味,面糊要适当稀一些安
2
往平底锅摊薄薄的一层,等朝上这面凝固后,把饼翻过来,用中火把翻下的那面煎黄
3
煎成这样再翻过来,另一面也煎成这样喽
4
这是成品,颜色还可以吧!