迷人馋人的土豆饼
迷人馋人的土豆饼菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
300克
盐
3克
面粉
200克
水
300克
香葱
适量
孜然
1茶匙
咖喱粉
1茶匙
迷人馋人的土豆饼做法步骤
1
土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，和面糊时也不需要再加清水了
2
加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味
3
再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀
4
热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟
5
翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了
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