糖醋排骨

糖醋排骨菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
料酒
适量
葱
适量
生抽
适量
白糖
适量
老抽
适量
米醋
适量
白芝麻
适量

糖醋排骨做法步骤

1
.肋排切块，放料酒、1匙生抽，腌制20分钟。
2
.锅入油加热，待7成热时改中火，入排骨，煎至浅棕色后捞出。
3
把姜片和葱段煸出香味，放入排骨，放2匙生抽、老抽，加开水没过排骨。倒入米醋和白糖，盖上盖小火焖30分钟。
4
大火收汁，待汤汁粘稠，装盘，撒熟白芝麻即可。

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