天津肉烧茄子
天津肉烧茄子菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
蒜
适量
香菜
适量
五花肉
适量
茄子
适量
天津肉烧茄子做法步骤
1
茄子切大丁裹上淀粉
2
锅放油，放大料炸糊，放蒜末，关火，放天津甜面酱，炒香。
3
开火，放茄子，放五花肉（肉提前过油），放少许酱油，盐，白糖！
4
关火，放蒜末，香菜！OK
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