杂炒白菜虾仁

杂炒白菜虾仁菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

味精
少许
盐
少许
橄榄油
少许
老抽
少许
水
少许
番茄
小的2个
柠檬汁
酌量
青辣椒
2小根
明虾
半斤
圆白菜
半颗

杂炒白菜虾仁做法步骤

1
明虾泡热水（不要沸水），变色后剥皮，挑虾线。
2
圆白菜洗净，手撕若干片。番茄洗净，切成薄片。青辣椒洗净，切好。
3
热锅，放橄榄油。分别下白菜、番茄、辣椒，加入老抽，炒一会儿后，放入明虾。加水，焖一会儿。
4
加盐，味精，可加少许糖，翻炒一会儿后起锅。

菜谱做法推荐