核桃面包

核桃面包菜谱做法

烤

主料

盐
4克
水
190克
酵母
4克
核桃碎
适量
全麦粉
100
高分
200克

核桃面包做法步骤

1
除了核桃，所有材料放入面包机。
2
启动和面程式，最后10分钟加入核桃至和面完成。
3
整形：面团分成两分，取一分面团揉圆擀成椭圆形，卷起来，收口朝下。
4
发酵至2倍大
5
用锋利的刀，在面包上轻轻划开几刀，再撒上一些高分。
6
180°c 上下火，烤25分钟

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