椒盐土豆片

椒盐土豆片菜谱做法

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
适量
胡椒粉
适量
土豆
适量
适量
适量

椒盐土豆片做法步骤

1
将土豆洗净用清水煮熟
2
待煮熟的土豆凉透后剥皮,切片待用
3
将葱洗净切成碎末待用
4
将锅烧热加油到八成热,将薯片放入锅内双面煎炒到焦黄装盘里,
5
锅内加少许油烧热,将葱花碎末放入锅中煸炒到出香味,加盐(根据自己的咸淡口味定夺),加入油煎好的土豆片,一起煸炒,加胡椒粉、加少许味精翻炒一下即可装碗出锅!