孜然烤虾串

孜然烤虾串菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
料酒
适量
花椒
适量
盐
适量
虾
适量
蒜茸
适量

孜然烤虾串做法步骤

1
大虾剪掉胡须、虾枪,剔出背部泥肠；
2
适量花椒、姜、料酒、孜然(粉 粒)、蒜茸、盐调和成腌渍料；
3
将处理好的大虾,加入腌渍料腌渍10-15分钟；
4
竹签浸水,串好后撒适量孜然(粉 粒),烤箱预热180度,烤8分钟左右即可。

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