芝士虾球
主料
料酒
1~2勺
糖
半勺左右
盐
1勺
生抽
适量
干淀粉
2~3勺
面包糠
适量
虾
适量
芝士
适量
芝士虾球做法步骤
1
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把虾剁成虾泥放入调料（料酒，盐，糖，生抽，淀粉）调匀静置5分钟左右
2
取适量虾泥铺成一小块饼状裹上芝士搓成球状放入装有面包糠碗里裹上
3
放入油锅里炸呈金黄色，出锅，ok
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