冰淇淋口味蛋挞

冰淇淋口味蛋挞菜谱做法

主料

鸡蛋
3个
牛奶
100g
淡奶油
150g
低筋面粉
10g
糖粉
50g
吉士粉
10g
蛋挞皮
12个
烤箱
1
打蛋器
1
小勺子
若干
小碗
1
小锅头
1
罐头果肉
自定
新鲜果肉
自定

冰淇淋口味蛋挞做法步骤

1
准备材料,我比较喜欢冰淇淋混合口味,所以图片有其他辅材,亲们吃原味的照上面食谱的准备。
2
1.将淡奶油、牛奶、低筋面粉、吉士粉和炼乳、糖粉放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,然后加入蛋黄,搅拌均匀
3
不要放太满 烤时候会膨胀嗒
4
微波小贴士:请使用中火加热,直至于蛋挞皮起酥,蛋液沸腾即。
5
注意:塔皮需先解冻5-8分钟后方可使用。烤箱预热210度,中层,上下火,约20分钟左右即可. 出炉拉,美美嗒!