酸甜可口的糖醋里脊

酸甜可口的糖醋里脊菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
少许
清水
适量
盐
2g
淀粉
少许
白醋
20g
番茄酱
40g
面粉
少许
细砂糖
40g
芝麻
少许

酸甜可口的糖醋里脊做法步骤

1
里脊切长条，放入料酒，盐腌制
2
再加入面粉和淀粉(粉的比例是1：1)再加入适量清水，调成面糊。
3
热锅冷油，烧制油开始起泡。开始把肉条放入。炸至金黄色。
4
炸好肉以后，锅内留底油，放入番茄酱，糖，盐烧成酱汁，把肉倒入快速翻炒挂上酱汁。
5
出锅前放点醋和芝麻！

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