家常版皮蛋豆腐

家常版皮蛋豆腐菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

0.5克
香醋
5毫升
生抽
10毫升
白糖
2克
蒜瓣
2粒
皮蛋
2个
芝麻油
少量
内酯豆腐
一盒
小葱叶
1根

家常版皮蛋豆腐做法步骤

1
准备食材
2
内酯豆腐竖着切几刀
3
然后再横着切几刀
4
豆腐倒扣在盘子里,底部滑一小口,这样方便把豆腐倒出来
5
小葱切碎,蒜切碎,放入糖、盐
6
倒入生抽、香醋和芝麻油调匀
7
切碎的皮蛋放在豆腐上,倒入调好的料汁
8
简单快手
9
喜欢辣的朋友可以放些小米辣