时蔬杂粮鲜虾饼

时蔬杂粮鲜虾饼菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:切墩(初级)
时蔬杂粮鲜虾饼做法步骤
1
红萝卜,土豆,刮丝。
西兰花切碎
大葱切碎
虾仁切开,去虾线清洗干净
2
将粘米粉,糯米粉,面粉按比例混合,加少许盐,磕入鸡蛋,加冷开水,搅拌成糊状。
加入切好的蔬菜。拌匀。静置待用。(要求面糊里无颗粒状)
3
油锅烧热,油温高,将做葱油饼的模具入油锅烧热,舀面糊入模具,表面放虾仁,入油锅炸。油温高时,大约十秒,面饼会自动脱模。继续炸,至金黄。起锅,沥油,稍凉即可食用。
4
成品出来啦

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