蛋挞

蛋挞菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

芒果
1个
白砂糖
25克
牛奶
250ml
淡奶油
250ml
蛋黄
4个
挞皮
24个

蛋挞做法步骤

1
准备好需要的材料 我用的是成品蛋挞模
2
牛奶 淡奶油➕白砂糖小火搅拌至糖融化
3
蛋黄一个一个入锅搅拌 ,加蛋黄的时候我把火关了搅拌的,鸡蛋都搅拌均匀后一定要过塞一下这样汤汁比较干净没有杂志
4
过滤好就是这样
5
喜欢的水果切成丁丁备用
6
加入水果丁
7
倒入准备好的蛋液 烤箱预热五分钟
8
给蛋挞放进烤箱设置200度 大概10分钟左右
9
当当当 出锅啦