海带绿豆糖水

海带绿豆糖水菜谱做法

主料

冰糖
适量
绿豆
250克
海带
30克
陈皮
二片

海带绿豆糖水做法步骤

1
绿豆清洗淘一下，浸泡2小时，捞起洌干水，待用，如果想口感好，就去绿豆皮。（我这次煲没有去皮）
2
海带浸泡30-60分钟，清洗干净。一定要细心洗，多过几次水，因为海带有很多沙盐等矿物质。把洗干净的海带切段丝，待用。
3
陈皮泡软即可，
4
锅内倒入清水煮开，倒入绿豆、海带、陈皮，煲1小时。按煲汤的火力即可。
5
放入适量的冰糖再煲10分钟即可。（刚开盖的时候，看见上面有很多泡泡哦。
6
凉了可以装好放冰箱，夏天喝冰糖水口感更好。

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