刀切馒头

刀切馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
10克
面粉
200克
酵母
3克
温水
110克

刀切馒头做法步骤

1
盆里面化开酵母和糖
2
倒入面粉
3
用筷子搅拌成絮状
4
揉成光滑的面团，
5
我直接一发，揉好就搓长条
6
刀切一下，大概一个剂子40克，刀切的宽度尽量宽一点，
7
放入蒸笼里面醒发，下面垫油纸
8
电陶炉放水，放入蒸笼，水开了再蒸10分钟就可以，焖五分钟再打开蒸笼
9
成品

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