苦瓜炒蛋苦瓜汤

苦瓜炒蛋苦瓜汤菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
鸡蛋
3个
盐
适量
油
适量
苦瓜
1条
鸡粉
适量

苦瓜炒蛋苦瓜汤做法步骤

1
把苦瓜表面清洗一下之后，切半，把中间的籽去除干净。
2
然后切成一片片，加点盐，伴均匀（可以适当去除苦瓜的苦味哦～）放置几分钟后冲洗干净！！
3
放入水中焯一下，（去除苦味的第二步）！
4
煮苦瓜的时候，往汤里加几片瘦肉，加点盐阿鸡粉什么的调味，这就成了一锅清热解毒的苦瓜瘦肉汤啦～～甘甘甜甜的很不错哦！！
5
然后捞起的苦瓜可以放入油锅里面翻炒一下，加点调味料！！
6
鸡蛋要事先搅拌好～
7
苦瓜炒到差不多了，就可以加点油，然后倒入鸡蛋，翻炒一下！！
8
出锅噜！！

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