麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

胡萝卜
半个
香菜
50克
西兰花
3小朵
油菜
50克
鲜虾
12个
茼蒿
50克
泡好的黑木耳
50克
精肉
50克
小白菇
50克

麻辣香锅做法步骤

1
葱姜蒜切碎。
2
肉切片、虾去皮剔黑线。 肉、虾需要先煸香备用。
3
所以材料洗净、切段! 依次煸炒蘑菇、西兰花、胡萝卜,绿叶菜不用煸。
4
红辣椒、麻椒、花椒、葱姜蒜爆炒出红油,出香味。
5
依次放入煸炒过的肉、虾、菌类、最后放入青菜翻炒,加盐,