剁椒蒸鱼头

剁椒蒸鱼头菜谱做法

主料

姜
6块
酱油
适量
葱
适量
花生油
适量
盐
适量
小辣椒
3只
花鲢鱼头
1个
黄豆瓣酱
适量

剁椒蒸鱼头做法步骤

1
先鱼头洗干净。
2
准备好姜、葱、小辣椒材料。
3
然后把小辣椒、姜、葱+所有调味料倒到鱼头拌匀腌制5分钟，把开水烧沸腾放入鱼头盖上盖子。
4
蒸至5到10分钟即可。
5
味美的剁椒蒸鱼头就出来了。

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