可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
1汤匙
葱花
适量
1汤匙
可乐
1小瓶(500ML)
鸡翅
8个
生姜
4片
米酒或料酒
1汤匙

可乐鸡翅做法步骤

1
我从冰箱拿出来的、所以先用水焯的、放入姜片、倒入料酒煮开、用干净的水冲洗干净
2
最好是先划两刀再用水焯一遍 、血沫就出来了、不会那么腥
3
洗净后腌制、放入酱油一勺、一点点盐、有胡椒粉也可以放点、倒入料酒腌制20分钟、让它入味
4
锅内倒油、腌好的鸡翅放入锅中、煎至两面金黄
5
倒入可乐、一勺酱油
6
大火煮、汁收掉一些转小火收汁、出锅前倒入鸡精一点点盐即可装盘
7
做好的可乐鸡翅
8
可以撒点葱花点缀一下