红烧鲫鱼
红烧鲫鱼菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
葱
适量
盐
适量
油
适量
生抽
适量
白糖
适量
鲫鱼
一条
红烧鲫鱼做法步骤
1
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一条鲫鱼洗净，抹上一勺盐
2
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锅里下油，烧热 下姜蒜
3
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下鲫鱼两面剪一下
4
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煎好下 一勺糖，酱油，料酒 翻炒一下
5
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加入一碗半水 还有鱼籽 盖上锅盖
6
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水烧干加一勺鸡精 葱花
7
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出锅。鲜美。
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