孜然土豆火腿

孜然土豆火腿菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
2个
火腿肠
2根

孜然土豆火腿做法步骤

1
土豆切小块，火腿切小块
2
土豆冷水入锅，烧开后煮5分钟左右，捞出控水
3
起油锅，中火炒土豆块，炒至表面有些焦黄
4
放香肠，翻炒一会
5
加辣椒面、孜然粒、孜然粉、白芝麻，大火翻炒。
6
加生抽、少许糖和盐翻炒。
7
出锅前放一些葱末。

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